近日,网友爆出,某平台的外卖商家月销售过3000的外卖,竟然不是现炒现做的,都是速食菜肴包搭配白米饭。店家从网上购买速食菜肴包更是轻而易举。有些速食菜肴包到货后,发现生产日期已经是半年前。
对于商家来说,做外卖很简单。煮一大锅白米饭,然后把速食菜肴包加热,再把两者放在一起,大功告成。这样就可以在短时间内获得一份能够下咽的外卖。
这种用速食包做成的外卖,虽然味道差强人意,但节约成本低,速度又快。很多没有实体店的网红外卖店会采用这种方式来节约成本。
这些外卖虽然不会对人体健康造成什么巨大的危害,但吃起来总让人感觉怪不舒服的。凭什么我花钱买的外卖,吃得却是“剩饭剩菜”。
我长这么大,是为了吃你家半年前做的外卖吗?
今天在这里为大家介绍一下三种常见的速食食品。
1方便面
方便面应该是我们在实际生活中最常见的速食食品了。方便面的汤料包有各种食用香料、抗结剂、增稠剂等,主要用来做出各种风味的方便面如泡椒牛肉。
其次面饼有抗氧化剂来等添加剂延长方便面保质期。粉包重盐,简直咸得要命。方便面几乎没什么营养价值,热量很高。除非你在煮方便面的时候加入蔬菜或者肉类,但这样其实本质上就不是方便面了。
2方便米饭
在类似于罗森的便利店,我们经常会看见方便米饭放在货架最显眼的地方。方便米饭,物如其名,需要放进微波炉加热几分钟就可以食用。
方便米饭的米饭含水量会在10%以下,口感和香气比起家常米饭逊色不少。方便米饭由于加工工序多,加热次数多,浸水时间长,大部分营养已经流失。
虽然我们能靠它果腹,但是没有营养,不建议长期食用。
3方便火锅
方便火锅绝对是懒人界一个跨时代的发明。它解决了一个人懒得洗碗准备食材的尴尬,解决了一个人去吃火锅暂离一阵回来座位餐具被收的尴尬,解决了一个人不想排队就想吃火锅的尴尬。
方便火锅的蔬菜包跟方便面的蔬菜包一样都是脱水蔬菜。脱水蔬菜的水分仅剩下可怜的5%—10%左右。蔬菜所能提供的大量营养如维生素C、核黄素、、硫胺素、胡萝卜素和叶酸等都会大量流失。
方便火锅的调料包多是重盐重油,辛辣刺激,不利于我们血压的控制和调节。
速食食品,不建议多吃,吃的话,最好也是搭配一些新鲜的蔬菜或者水果一起吃。
最后一句,吃外卖多长点心,不要像小编一样吃到“半年”前的外卖了。
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